Chleb Gryczany z ziemniakami

Start - Produkty - Chleb Gryczany z ziemniakami

Chleb Gryczany z ziemniakami

17 

Masa netto 330g
ŚREDNIA WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100g PRODUKTU:
Wartość energetyczna: 140 kcal

Opis:

Chleb zawiera gotowane ziemniaki, oraz nasiona lenu złotego zmielone w piekarni na młynku. Chleb posypany siemieniem lnianym brązowym i sezamem.

Chleb na zakwasie jest naturalnie fermentowany przez 18-24 godzin. Po upieczeniu przechowuje się go przez 3-5 dni w zamkniętym opakowaniu. Można go również zamrozić i odgrzać przed podaniem, dzięki czemu długo zachowa świeżość. Świetnie smakuje w formie grzanki.

Składniki:

Zakwas ryżowy, mąką gryczana jasna, mąką ryżowa, mąką jaglana, len złoty, skrobia tapioki, skrobia kukurydziana, babka jajowata, ziemniaki, woda, sol

Przechowywać w warunkach chłodniczych do +12-15 C w zamkniętym opakowaniu.